男の料理チリスープ

ジャジャ〜ン！！　野菜たっぷりベジタリアンチリスープとコーンブレッドです。

一見何の変哲もないチリスープですが、実はこれ、旦那と息子たちだけで作った初めてのベジタリアン料理ですっ！！！　（あまりの感動に写真もピンボケ！？）


私のベジタリアン料理本を見ながら作ったこの傑作品には、玉ねぎ、人参、じゃがいも、セロリ、ピーマンなどのお野菜をはじめ、チリパウダー、ドライバジル、コリアンダー、パプリカ、ローリエなどのスパイスやハーブ類、そしてヴィーガン用のお肉まで入っていました。

コーンブレッドは、水を混ぜるだけのブレッドミックス使用ですが、こちらは、息子たちの共同作品。

男の料理、大変おいしく頂きました(^_^)
ごちそうさま

Comments

おいしそう！

これを機にこんどから一週間に一度は男の料理デーにしたらどうですか（笑）？

CARLISLEさんのありがたみがわかるってもんですよ（笑）！

Posted by Chico at 2009年06月12日 00:45

そうですね。　ただ、3人が料理した後の台所がスゴイことになってるので、後片付けを考えるとちょっと・・・
でも実を言うと、うちの旦那、昔軍で働いていたころはコックだったんですよ！　ケーキのデコレーションも私より上手だったりする(笑)

Posted by Hawaiian LOHAS at 2009年06月12日 15:52