アメリカのパンは、
２か月経ってもカビが生えない！！
というくらい、防腐剤がバリバリ入っていて怖いので、
出来るだけパンは手作りしています。
ブレッドマシーンがあると、忙しい時は材料を入れてタイマーをセットしておくだけなので、とっても便利！
今回は、一次発行まで機械にお願いしました。
急いで作ったせいかキメが粗くて、味がない！？(>_<)
ちょっと改良が必要なので、レシピはこの次ということで・・・
トーストして、ピーナッツバターサンドにすると子供たちは喜んで食べていましたけどね(^_^;)
パンは、失敗してもパン粉にしたり、クルトンにしたりと、リサイクル出来るので、失敗を恐れず、おいしいパンが出来るまで挑戦し続けようと思います^^。
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確かに、アメリカの食品ってパンに限らず防腐剤がたくさん入ってそうですよね。
この前ウォルマートでブレッドメーカーを見て欲しいなぁ〜と思ったのですが、やっぱりあると便利そうですね＾＾
写真のパン、とてもヘルシーでおいしそうです。
以前紹介したイタリアンフォカッチャは、ブレッドメーカーがなくても簡単に出来るのでおススメですよ！
薄く延ばしてピザ生地として利用することも出来ますしね。
今度ぜひ試してみて下さい^^。